Me voy a animar a crear mi primer post por aquí, y va a ser sobre una de mis pasiones (otras de las evidentes xD): LA COCINA.
Cuando empecé a cocinar por mi cuenta, lo mío eran las pastas, las carnes, las ensaladas, entrantes salados… y decía que eso de los postres lo básico, que era mucho rollo… pero ahora le doy a todo jajaja, así que en todo lo que podamos ayudarnos, os puedo ofrecer mi experiencia, pero también me gustaría enriquecerme de la vuestra!

Para comenzar os voy a poner una pruebita (jijiji):
Esta noche quiero hacerle algo de cenita especial a mi novio, y me apetece acompañarlo de un vino blanco o tinto (el rosado no nos va mucho), así que a ver qué clase de menú se os ocurre, a poder ser algo afrodisíaco, que está el chaval un poco paraíllo últimamente, jejeje.
¿Carne?, ¿marisco?, ¿pasta?...

Un besito a todos y a todas!!

Aquí un apasionado de la gastronomía.

Para cenar podrías preparar un carpaccio de ternera, aderezado con vinagre de módena y aceite virgen extra, pimienta. Unos quesos nunca sobran.

Si os gusta la carne una fondue de solomillo es fácil y divertida, no hay que preparar nada y te cocinas la carne al punto que te guste.

ME GUSTA ESTE HILO, yo también soy mucho de cocina!!!


bueno pues... UNA CENITA..... uhmm... el marisco! una buena ensalada de brotes verdes con unos langostinos y una rica vinagreta....o sino...un cóctel de marisco( lechuga gambas , langostinos salsita rosa....) si te decantas por el pescado el marisco, mejor el vino blanco, y si cojes la carne pues... un tinto!

y de postre..... unas fresas con chocolate fundido....super erótico y rico

ME ENCANTA ESTE HILOOOOOOOOOOOOOOOO UEEE UEEEE

El carpaccio me gusta, pero a él no mucho, y además no daría para cena, eso es más un entrante.
Para esta ocasión busco algo más simple.... comer algo ligero pero de cenar bien, y el vinito...
Dame más ideas!!
Qué te gustaría encontrar en la mesa después de haber trabajado 10 horas? xD

Clandes, bienvenida a mi post! que ilu verte por aquí!! jiji
Pues había pensado precisamente en algo así, una ensalada con langostinos o algo así y un vinito blanco bien frío, que hace taaaaanto calor....

Yo estoy empezando a soltarme en la cocina!!!!! ya estoy preparando mis primeros platos, como Solomillo a la sal horneado con salsa a la pimienta. Paella!!!! ensaladas cosas asi!!! dar ideas para un novato!

Yo soy demasiado simple, pero a mi me encantaría encontrarme un plato de pasta (energía para abordar una buena noche de cama), con espárragos y panceta por ejemplo, o alcachofas, carne picada y tomate, o pesto o .... no la carbonara mejor para el mediodía... os he dicho que me encanta la pasta??

O una ensalada de lentejas templadas, con bacon crujiente, tomatitos y lechuguita cortada fina fina...

ensalada de lentejas templadas??????????????''' eso como es

Imaginate la ensalada de pasta pero sin pasta y con lentejas cocidas xDDDD

Hierve unas pardinas y metelas en la ensalada, pero que no estén frías.
Me gusta el contraste frío calor en las ensaladas. A veces le añado pimiento rojo y zanahoria.

Las lentejas y las berenjenas las quiero bien lejos de mí... Lo demás, lo que sea... xDD