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 Asunto: Re: En la cocina!
NotaPublicado: Dom Ene 29, 2012 10:46 pm 
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Registrado: Dom Mar 01, 2009 2:48 pm
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Bueno ten en cuenta que philadelphia lleva poquito, es sólo para darle un toque, entonces entre el resto de ingredientes y el aguacate que refresca, no está tan cargante para el paladar.

En el japo donde voy yo es uno de los makis más pedidos.



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 Asunto: Re: En la cocina!
NotaPublicado: Dom Ene 29, 2012 10:57 pm 
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Registrado: Sab Nov 21, 2009 9:23 pm
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Aaaah vale, había entendido que el relleno era sólo eso, aguacate y philadelphia :lol:

Jo, tanto hablar de sushi me está haciendo la boca agua... *babas*



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 Asunto: Re: En la cocina!
NotaPublicado: Dom Feb 12, 2012 8:55 pm 
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Registrado: Dom Mar 01, 2009 2:48 pm
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Fácil y sencillo: spaghetti con anguriñas, gambita pelada, ajo y aceite de oliva. Una pasta básica que acabo de disfrutar.

La pasta se va cociendo por su lado, y en sartén se reoga junto el ajo, la gambita pelada y las anguriñas. Yo las echo directamente congeladas.

La otra versión que me chifla es aglio olio (ajo + aceite de oliva) y un poquito de guindilla. Esto último con mucha prudencia porque si te pasas luego no te lo puedes comer. Yo sí, que soy un gumias y me lo zampo aunque me arda la boca :mrgreen: , pero no es plan.



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 Asunto: Re: En la cocina!
NotaPublicado: Lun Feb 20, 2012 8:13 am 
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Registrado: Dom Ago 14, 2011 4:04 pm
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Os he visto hablando por escaqueos sobre calçotadas; yo ni las he probado, ni por la pinta es algo que me llame la atención especialmente, la verdad, pero lo he visto en varios sitios, y por si a alguien te interesa saber lo que es como curiosidad o se anima a hacerlo, os dejo esto:

http://www.youtube.com/watch?v=4CRVpgew ... -70Ue0vf7U

y esto:
http://bocadosdulcesysalados.blogspot.c ... mesco.html


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 Asunto: Re: En la cocina!
NotaPublicado: Mar Mar 20, 2012 9:05 pm 
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Registrado: Dom Mar 01, 2009 2:48 pm
Mensajes: 2219
Últimamente estoy preocupantemente poco motivado para cocinar. Por poner un ejemplo, esta noche mi cena ha sido un bol de cereales y fruta.

Creo que es momento de comprarme un wok y un libro de recetas para preparar platos en 15 minutos.



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 Asunto: Re: En la cocina!
NotaPublicado: Mar Mar 20, 2012 9:16 pm 
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Registrado: Sab Nov 21, 2009 9:23 pm
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Crom, mientras tu cena sea esa no hay de que preocuparse ¡Eso es muy sanote! :wink:



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 Asunto: Re: En la cocina!
NotaPublicado: Lun Mar 26, 2012 7:46 pm 
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Registrado: Mié Feb 23, 2011 5:44 pm
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Me acabo de currar unos huevos benedicti para cenar.... QUE DELICIA!!!!!!



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 Asunto: Re: En la cocina!
NotaPublicado: Lun Mar 26, 2012 7:51 pm 
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Registrado: Dom Mar 01, 2009 2:48 pm
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¿Eso son huevos escalfados sobre base de muffins?



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 Asunto: Re: En la cocina!
NotaPublicado: Lun Mar 26, 2012 7:53 pm 
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Registrado: Vie Mar 02, 2012 12:17 am
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pues yo ceno hoy la ensalada de pasta que me sobro de la que me hice al mediodia y alguna que otra fruta jeje


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 Asunto: Re: En la cocina!
NotaPublicado: Lun Mar 26, 2012 8:14 pm 
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Registrado: Mié Feb 23, 2011 5:44 pm
Mensajes: 5238
Crom escribió:
¿Eso son huevos escalfados sobre base de muffins?


Bueno, mas concretamente, una base de muffins, una loncha de bacon pasado por la plancha, un huevo "poché" y bañado en salsa holandesa (que me he curado yo mismo jejejejeje)

ESPECTACULARES!!!!



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